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08.10.23更新


INSOLITE BEAUTE
尾崎隆司さん・後編
尾崎隆司さん・後編

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技術と同時にサービスのレベルも上げる |



一流ホテルやレストラン、あるいは飛行機のファーストクラスの接客を体感すると、我々が今までやってきたサービスに疑問を感じるわけです。
ほとんどの美容師さんたちは、自分がきちんと出来ていると思っているのではないでしょうか?しかし実際、そんな質の高いサービスは、美容学校やサロンでは教えてもらわないですよね。
その差は歴然です。
私たち美容師は「技術」主体の教育を受けているので、サービス業だという認識は非常に薄いわけです。
私自身もわからない事が多かったので、一流ホテルに宿泊し、身を持って高級なサービスを体験しました。
ホテルマンの試験は、サービスの試験です。
今、日本には一泊10万円というホテルが増えています。
そしてそのお部屋が予約で一杯です。
高級レストランも何ヶ月も先まで予約が取れないという話を耳にします。
では例えば、カットだけで1万円という料金はどうでしょう?高い美容室だなと思われますが、その技術とサービスがよければ、私は決して高い金額ではないと思います。
高い技術のカットなら2ヶ月はきれいなスタイルを保てるのではないでしょうか。
では1泊、数十万のホテルを高いと感じさせない、値打ちを感じさせるその理由は何だろうとよく考えています。
ほとんどの美容師さんたちは、自分がきちんと出来ていると思っているのではないでしょうか?しかし実際、そんな質の高いサービスは、美容学校やサロンでは教えてもらわないですよね。
その差は歴然です。
私たち美容師は「技術」主体の教育を受けているので、サービス業だという認識は非常に薄いわけです。
私自身もわからない事が多かったので、一流ホテルに宿泊し、身を持って高級なサービスを体験しました。
ホテルマンの試験は、サービスの試験です。
今、日本には一泊10万円というホテルが増えています。
そしてそのお部屋が予約で一杯です。
高級レストランも何ヶ月も先まで予約が取れないという話を耳にします。
では例えば、カットだけで1万円という料金はどうでしょう?高い美容室だなと思われますが、その技術とサービスがよければ、私は決して高い金額ではないと思います。
高い技術のカットなら2ヶ月はきれいなスタイルを保てるのではないでしょうか。
では1泊、数十万のホテルを高いと感じさせない、値打ちを感じさせるその理由は何だろうとよく考えています。



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◆次回の更新は?
10月30日(木)配信予定 Vol.97
次回の配信は特別号です。
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